争做粮工巧匠 守护佛山粮安
——佛山粮储公司举办首届粮油职业技能竞赛
为深入学习贯彻习近平总书记关于技能人才培养的重要论述精神,大力弘扬工匠精神,加强粮油职业技能人才队伍建设,近日,佛山物资集团下属企业佛山粮油储备有限公司(以下简称“粮储公司”)成功举办第一届粮油职业技能竞赛。共有6支队伍、24名选手参与6个项目竞赛。
本次竞赛紧贴公司主责主业,设置(粮油)仓储管理员和农产品食品检验员两大类竞赛项目,并分别设置三个子项目。其中,仓储管理员竞赛项目有:储粮通风机配置合理性评价和通风条件判断、佩戴正压式空气呼吸器检查气调储粮杀虫效果、计算机粮情检测与分析;农产品食品检验员竞赛项目有感官鉴定及试样称量、稻谷脂肪酸值的测定、粮食验质定等。

在理论考试中,选手们冷静思考、认真作答,展现出扎实的知识功底;实操环节,选手们熟练操作奥氏气体分析仪、正压式空气呼吸器、体视显微镜、电动谷物筛选器、砻谷机等各类专业仪器设备,表现出高度的专注力和严谨的思维能力。

经过激烈角逐,共产生一等奖2名、二等奖2名、三等奖2名。
佛山粮储公司有关负责人表示,接下来,公司将继续实施人才强企战略,不断完善人才培养机制,通过举办多样化的培训和竞赛,激发员工的创新活力和工作热情,为保障全市粮油储备安全、推动粮油储备行业发展作出新的更大贡献。